آنسو فاتی(انگلیسی: Ansu Fati؛ زادهٔ ۳۱ اکتبر ۲۰۰۲) بازیکن فوتبال حرفهای بارسلونا در پست مهاجم چپ است. فاتی متولد گینه بیسائو، تابعیت اسپانیا را از طریق اعطای تابعیت به دست آورد و واجد شرایط نمایندگی اسپانیا در سطح بینالمللی است.
وی در سال ۲۰۱۳ به آکادمی جوانان باشگاه فوتبال بارسلونا پیوست. اولین بازی خود را در لالیگا برای تیم اصلی بارسلونا در ۲۵ اوت ۲۰۱۹ در مقابل رئال بتیس انجام داد. آنسو فاتی در دومین بازی خود برای بارسلونا در مقابل اوساسونا موفق به گلزنی در دقیقه ۵۱ شد تا جوانترین گلزن تاریخ بارسلونا و سومین گلزن جوان تاریخ لا لیگا شد. (۱۶ سال و ۳۰۴ روز)[۳] این بازیکن 17 ساله مقابل ویارئال دو گل زد و یک پنالتی هم گرفت و از سوی هواسکورد هم بهترین بازیکن زمین انتخاب شد برند شوستر مدیر اسبق بارسا در خصوص این بازیکن میگوید که وی به نیمار شبیه است
آنسو فاتی در زمین نمیترسد و آدم خجالتی در زمین نیست او همانند یک با تجربه عمل میکند , سبک بازی او شبیه به نیمار است !
همچنین وی در تاریخ ۱۰ دسامبر ۲۰۱۹ اولین بار در لیگ قهرمانان اروپا برای باشگاه فوتبال بارسلونا مقابل اینتر میلان به میدان رفت تا با گلزنی در این دیدار با ۱۷ سال و ۴۰ روز به جوانترین گلزن این رقابتها تبدیل شود.
آنسو فاتی دومین رکورددار جوانترین بازیکن تاریخ باشگاه فوتبال بارسلونا میباشد. (۱۶ سال و ۲۹۵ روز)
وی همچنین با گلزنی مقابل تیم ملی فوتبال اوکراین به جوانترین گلزن تاریخ تیم ملی فوتبال اسپانیا تبدیلشد.